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Vorlage
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Hygienevisite |
PDF WORD-Datei |
⭐⭐⭐⭐ 4.73 | 4702 |
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Liebe Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen,
im Rahmen unseres Hygienemanagements führen wir regelmäßig Hygienevisiten durch, um sicherzustellen, dass unsere Einrichtung den höchsten Hygienestandards entspricht. Im Folgenden finden Sie das Hygienevisite-Dokument, das Sie bitte vollständig und sorgfältig ausfüllen. Bitte verwenden Sie dafür nur schwarze oder blaue Tinte und lassen Sie keine Felder unausgefüllt.
Datum der Visite:
____________________ (Bitte Datum eintragen)
Visitenleitung:
____________________ (Bitte Name des Visitenleiters/der Visitenleiterin eintragen)
Hygienemanagement-Checkliste:
Abschnitt 1: Allgemeine Angaben
Abschnitt 1.1: Einrichtungsdaten
Name der Einrichtung: ____________________
Standort: ____________________
Ansprechpartner: ____________________
Tel.: ____________________
Abschnitt 1.2: Verantwortliche Person(en)
Name: ____________________
Position: ____________________
Tel.: ____________________
Abschnitt 2: Hygieneplan
Abschnitt 2.1: Aktualität und Verfügbarkeit des Hygieneplans
Der Hygieneplan ist aktuell und für alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter zugänglich.
Ja ________ Nein ________
Abschnitt 2.2: Durchführung und Dokumentation der Hygiene-Maßnahmen
Die Hygiene-Maßnahmen werden regelmäßig durchgeführt und entsprechend dokumentiert.
Ja ________ Nein ________
Abschnitt 3: Personalhygiene
Abschnitt 3.1: Händehygiene
Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter halten sich an die vorgegebenen Händehygiene-Richtlinien.
Ja ________ Nein ________
Abschnitt 3.2: Schutzkleidung
Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter tragen die erforderliche Schutzkleidung gemäß den Vorgaben.
Ja ________ Nein ________
Abschnitt 4: Reinigung und Desinfektion
Abschnitt 4.1: Reinigungs- und Desinfektionsplan
Es existiert ein aktueller Reinigungs- und Desinfektionsplan für die Einrichtung.
Ja ________ Nein ________
Abschnitt 4.2: Umsetzung der Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen
Die Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen werden regelmäßig durchgeführt.
Ja ________ Nein ________
Abschnitt 5: Lebensmittelhygiene
Abschnitt 5.1: Lagerung und Umgang mit Lebensmitteln
Der Umgang mit Lebensmitteln entspricht den gültigen Hygienevorschriften.
Ja ________ Nein ________
Abschnitt 5.2: Kühlkettenmanagement
Die Kühlketten werden überwacht und dokumentiert.
Ja ________ Nein ________
Abschnitt 6: Abfallentsorgung
Abschnitt 6.1: Entsorgungsplan
Es existiert ein aktueller Entsorgungsplan für die fachgerechte Entsorgung von Abfällen.
Ja ________ Nein ________
Abschnitt 6.2: Umsetzung der Abfallentsorgung
Die Abfallentsorgung erfolgt entsprechend dem Entsorgungsplan.
Ja ________ Nein ________
Abschnitt 7: Schulung und Unterweisung
Abschnitt 7.1: Dokumentation der Schulungen und Unterweisungen
Die Schulungen und Unterweisungen zum Thema Hygiene werden dokumentiert.
Ja ________ Nein ________
Abschnitt 7.2: Nachschulung bei Veränderungen
Es erfolgen regelmäßige Nachschulungen bei Veränderungen in den Hygienerichtlinien.
Ja ________ Nein ________
Zusätzliche Bemerkungen:
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Bitte unterschreiben Sie hier:
____________________ (Unterschrift des Visitenleiters/der Visitenleiterin)
Vielen Dank für Ihre Mitarbeit!